Queso de Cabra con Hiebas

QUESO DE CABRA CON HIERBAS (7 Personas) Este queso de cabra con hierbas se puede servir sobre pan tostado como aperitivo o también con una ensalada o se puede agregar a una pasta o la pizza. Si prefiere ciertas hierbas, puede solamente combinar sus hierbas favoritas y tambien puede utilizarse con estragón y/o albahaca. INGREDIENTES: 2 Cucharaditas de perejil fresco, picadito. 2 Cucharaditas de cebollín fresco, picadito. 1 Cucharadita de hojas de tomillo fresco. ½ Cucharadita de pimienta negra, recién molida. ¼ Kgr. de queso de cabra fresco y cremoso. 2 Cucharaditas de perejil fresco, picadito. PREPARACIÓN: 1) Mezclar el perejil, el cebollín, el tomillo y la pimienta. 2) Colocarlo en una superficie plana. 3) Moldear el queso de cabra como un tronco y déle vuelta encima de las hierbas picaditas, asegurándose de cubrir todos los lados. Envuelva en papel plástico y refrigere hasta que se vaya a utilizar.