Salsa de Mostaza para Parrilla

SALSA DE MOSTAZA PARA PARRILLA


(2 1/2 Tazas)





INGREDIENTES:



1 Taza de mostaza preparada amarilla.

1/3 Taza de azúcar morena.

½ Taza de vinagre balsámico de Módena.

2 Cucharadas de mantequilla.

1 Cucharada de salsa inglesa Worcestershire.

1 Cucharada de jugo limón.

1 Cucharadita de pimienta de cayena.







PREPARACIÓN:



1) Mezclar todos los ingredientes y cocinar a fuego lento por

2) una media hora. Esta salsa es estupenda para la carne de cerdo a la barbacoa.