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martes, 31 de mayo de 2011

Aceitunas Negras al Romero Fresco.

ACEITUNAS NEGRAS AL ROMERO FRESCO


(Abreboca)

(30 Unidades)









INGREDIENTES:



1 Lata de aceitunas negras (unas 30).

½ Taza de aceite de oliva extra virgen.

2 Cucharadas de romero fresco, picadito en trozos mínimos.











PREPARACIÓN:



1) Se mezclan muy bien el aceite con el romero.

2) Se abre una lata de aceitunas negras, se lavan y se destilan, y, finalmente se untan con el aceite de romero con la ayuda de una cuchara de madera, a fin de que lo incorpore a sí.







Ideal para compartir acompañado con una buena copa de vino tinto.

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