ACEITUNAS NEGRAS AL ROMERO FRESCO
(Abreboca)
(30 Unidades)
INGREDIENTES:
1 Lata de aceitunas negras (unas 30).
½ Taza de aceite de oliva extra virgen.
2 Cucharadas de romero fresco, picadito en trozos mínimos.
PREPARACIÓN:
1) Se mezclan muy bien el aceite con el romero.
2) Se abre una lata de aceitunas negras, se lavan y se destilan, y, finalmente se untan con el aceite de romero con la ayuda de una cuchara de madera, a fin de que lo incorpore a sí.
Ideal para compartir acompañado con una buena copa de vino tinto.
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martes, 31 de mayo de 2011
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