Arepas Fritas con Chicharrón

AREPAS FRITAS CON CHICHARRÓN


(4 a 5 Personas)







INGREDIENTES:



Arepas tradicionales sin cocinar (ver receta).

200 Grs. de chicharrón picadito o molido.



PREPARACIÓN:



1) Mezclar la masa de las arepas tradicionales con el chicharrón hasta obtener una mezcla homogénea y suave

2) Forme las arepas del tamaño y el grosor que desee.

3) Calentar aceite en un budare o en un sartén y freír las arepas hasta que estén cocidas y ligeramente doradas.

4) Pasar por papel absorbente para retirar el exceso de grasa y servir calien